Fisch & Meeresfrüchte

Zutaten: geräuchertes Lachsfleisch 73% (LACHSFLEISCH, Speisesalz, Säureregulatoren: Natriumlactat, Natriumacetat, Natriumcitrat, Trinatriumphosphat, FISCHGELATINE, Maltodextrin, Transglutaminase, Färberdistelöl, Reifekulturen, Rauch), Frischkäsezubereitung 27% (FRISCHKÄSE 51% [MILCH,Salz,Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab], Wild-Preiselbeeren 20% [Preiselbeeren,Zucker,Wasser,Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure], JOGHURT 16%, Meerrettich 8% [Meerrettich gerieben, Branntweinessig, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Jod, Speisesalz), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABESULFIT], modifizierte Stärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat)

Zutaten: HERINGSFILETS 60% (Clupea harengus), Wasser, Tomatenmark, Rapsöl, Weinbranntweinessig, Zucker, pürierte Tomaten 2%, Zwiebeln 0,8%, Speisesalz, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Gewürze, Oregano 0,2%, Aromen, Maltodextrin, Dextrose, MILCHEIWEIß. [Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Senf und Laktose enthalten]

Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Zutaten: LACHS , Säureregulator: Natriumlactat, Speisesalz, Rauch

Zutaten: WILDLACHS, Zucker, Speisesalz, Säureregulator: Natriumlactat, Ahornsirup, Gewürzaroma, Kräuter

Appel zarte Sardinenfilets "Madeleine rot" ohne Haut in feinem Olivenöl.

Zutaten: SARDINENFILETS (Sardina pilchardus) (76%), Olivenöl, Speisesalz.

Für den Atlantischen Hering ist der Norden des FAO Fanggebiets 27 ein idealer Lebensraum. Die dort praktizierte Fischerei mit Ringwadennetzen und pelagischen Schleppnetzen ist vom Marine Stewardship Council (MSC™) als nachhaltig anerkannt. Fontaine Heringsprodukte zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle Verarbeitung und Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.

Zutaten: LACHS, Säureregulator: Natriumlactat, Speisesalz, Rauch

Zutaten: THUNFISCH**, Olivenöl, Zitronensaft 1%, schwarzer Pfeffer, Salz, natürliche Pfeffer- und Zitronenaromen. **Euthynnus (Katsuwonus) pelamis.

Vielen Dank, dass Sie ein Produkt gewählt haben, das die weltweiten Richtlinien des MSC für nachhaltige Fischereien erfüllt.

Zutaten: WILDLACHS, Säureregulator: Natriumlactat, Speisesalz, Rauch

Zutaten: THUNFISCH (Skipjack, Katsuwonus pelamis), Olivenöl, Salz.

Für die ´Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des nachhaltigen Fischfangs weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Zutaten: LACHS , Säureregulator Natriumlactat, Speisesalz, Rauch

Zutaten: THUNFISCH*, Olivenöl, Salz. *Euthynnus (Katsuwonus) pelamis.

Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Zutaten: LACHS , Säureregulator Natriumlactat, Speisesalz, Rauch

Zutaten: THUNFISCH**, Olivenöl, Salz, Chili (Herkuft: Italien) 0,1%, Chili 0,1%, Aroma. **Euthynnus (Katsuwonus) pelamis.

Zutaten: LACHS, Zucker, Speisesalz, Säureregulator: Natriumlactat, Zitronenschalenstücke, Dill, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, natürliches Aroma

Zutaten: THUNFISCH** 90%, natives Olivenöl extra 8%, Salz. **Euthynnus (Katsuwonus) pelamis.

Zutaten: WILDLACHS, Säureregulator: Natriumlactat, Speisesalz, Rauch

Zutaten: THUNFISCH (Skipjack, Katsuwonus pelamis), Wasser, Salz.

Appel MSC zertifizierte goldbraun gebratene, saftige, filetierte Bratheringe in würzigem Aufguss - ohne Rückengräte und Schwanz.

Zutaten: HERINGSFILETS, Wasser, Zwiebeln, Säuerungsmittel: Essigsäure; Speisesalz, Branntweinessig, Rapsöl, WEIZENMEHL, Aroma (enthält SENF), Hefeextrakt, Speisewürze (enthält SOJA), Gewürze, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium, Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle); Dextrose.

Zutaten: LACHS , Zucker, Speisesalz, Säureregulator Natriumlactat, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Dill Zutaten Senf-Honig-Dill-Sauce: Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürz) 55%, Zucker, Honig 10%, Rapsöl, Karamelzuckersirup, Dill 0,2%, Gewürze