Unser Brötchen nennen wir Krönchen

Nährwert pro 100g:

Brennwert kj:

1222 kj

Brennwert kcal:

292 kcal

Fett:

1,97 g

gesättigte Fettsäuren:

0,01 g

Kohlenhydrate:

57,76 g

davon Zucker:

0,95 g

Eiweiß:

8,45 g

Salz:

Ballaststoffe:

1,56 g

2,95 g

Deklaration : Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Weizenbrötchen mit feinem Blaumohn

Nährwert pro 100g:




Brennwert kj :

1244 kj



Brennwert kcal:

297 kcal



Fett:

4,11 g



gesättigte Fettsäuren:

0,01 g



Kohlenhydrate:

53,52 g



davon Zucker:

0,88 g



Eiweiß:

8,89 g



Salz:

1,44 g



Ballaststoffe :

3,82 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Blaumohn, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Weizenbrötchen mit feinem Sesam



Nährwert pro 100g:




Brennwert kj:

1322 kj



Brennwert kcal:

318 kcal



Fett:

5,36 g



gesättigte Fettsäuren:

0,52 g



Kohlenhydrate:

55,97 g



davon Zucker:

0,94 g



Eiweiß:

9,23 g



Salz:

1,50 g



Ballaststoffe:

3,23 g











Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Sesam, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Krönchen mit Kümmel und Salz



Nährwert pro 100g:




Brennwert kj:

1271 kj



Brennwert kcal:

304 kcal



Fett:

3,14 g



gesättigte Fettsäuren:

0,01 g



Kohlenhydrate:

57,23 g



davon Zucker:

0,91 g



Eiweiß:

9,11 g



Salz:

1,50 g



Ballaststoffe:

3,40 g











Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Kümmel, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Weizenbrötchen mit Rapsöl



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1170 kj



Brennwert kcal:

280 kcal



Fett:

5,73 g



gesättigte Fettsäuren:

0,15 g



Kohlenhydrate:

47,71 g



davon Zucker:

1,59 g



Eiweiß:

7,29 g



Salz:

1,31 g



Ballaststoffe:

2,92 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Weizenmahlerzeugnisse, Zucker, Dexrose, Gerstenmalzextrakt, Steinspeisesalz, Hefe, Pflanzenöl: Raps, Zucker, Malz, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Margarine

Weizenmehl trifft Roggenmehl

Besondere Merkmale: Unser Röggelchen hat 60%Weizen und 40%Roggenmehl, Daher trägt es den Namen "Röggelchen"



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1127 kj



Brennwert kcal:

269 kcal



Fett:

1,42 g



gesättigte Fettsäuren:

0,03 g



Kohlenhydrate:

51,86 g



davon Zucker:

1,63 g



Eiweiß:

9,93 g



Salz:

0,00 g



Ballaststoffe:

3,04 g







Deklaration: Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Sauerteig, jodiertes Speisesalz, Weizenspeisekleie, Weizenmalzmehl, Süßmolkenpulver

Mehrkornbrötchen kraftvoll und lecker!



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1203 kj



Brennwert kcal:

287 kcal



Fett:

3,78 g



gesättigte Fettsäuren:

0,34 g



Kohlenhydrate:

50,79 g



davon Zucker:

2,92 g



Eiweiß:

9,77 g



Salz:

1,68 g



Ballaststoffe:

4,18 g











Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Haferflocken, Roggenvollkornschrot, Leinsaat, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Malz, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz

Mehrkornbrötchen nicht nur für Wikinger.



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1436 kj



Brennwert kcal:

343 kcal



Fett:

7,70 g



gesättigte Fettsäuren:

0,89 g



Kohlenhydrate:

52,19 g



davon Zucker:

2,70 g



Eiweiß:

11,96 g



Salz:

2,12 g



Ballaststoffe:

7,61 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Braune Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalzmehl, Roggenmehl, Speisesalz, Zucker, gelbe Leinsaat, Weizenkleber, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet

Ein Klassiker aus unserem Mehrkornprogramm



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1193 kj



Brennwert kcal:

285 kcal



Fett:

3,41 g



gesättigte Fettsäuren:

0,17 g



Kohlenhydrate:

51,40 g



davon Zucker:

3,19 g



Eiweiß:

9,48 g



Salz:

1,53 g



Ballaststoffe:

3,98 g







Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Weizensprossen, Dinkelmalzflocken, Sonnenblumenkerne, Malz, Hefe, Gelber Erbsenschrot, Leinsaat, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Steinspeisesalz, Margarine, Weizenmalzmehl, Maismehl, Guarkernmehl

Jeder kennt es, jeder liebt es.



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1324 kj



Brennwert kcal:

316 kcal



Fett:

3,64 g



gesättigte Fettsäuren:

1,53 g



Kohlenhydrate:

58,63 g



davon Zucker:

10,48g



Eiweiß:

10,03 g



Salz:

1,17 g



Ballaststoffe:

2,77 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Butter, Zucker, Hefe, Vollmilchpulver, Reisquellmehl, Traubenzucker, Pflanzliches Öl, Ei, Steinspeisesalz, Aromen

Chia meets Dinkel



Deklaration: Wasser, Dinkelmehl, Weizenmehl, Roggenmehl, Joghurt, Hefe, Weizenmahlerzeugnisse, Zucker, Dexrose, Gerstenmalzextrakt, Steinspeisesalz, Weizengluten, Margarine, Chia, Roggenmalz, Sojaschrot, Leinsaat, Kartoffeln, Zucker, Dinkelmalzflocken, Malz, Sauerteig, Sesam, Sonnenblumenkerne, Guarkernmehl

Ein Klassiker der süßen Brötchen



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1351 kj



Brennwert kcal:

323 kcal



Fett:

3,29 g



gesättigte Fettsäuren:

1,30 g



Kohlenhydrate:

61,76 g



davon Zucker:

8,97 g



Eiweiß:

9,01 g



Salz:

1,00 g



Ballaststoffe:

3,30 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Rosinen, Butter, Zucker, Hefe, Vollmilchpulver, Ei, Reisquellmehl, Traubenzucker, Pflanzliches Öl, Steinspeisesalz, Aromen

Für Schokofans ein muss



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1521 kj



Brennwert kcal:

363 kcal



Fett:

6,58 g



gesättigte Fettsäuren:

3,38 g



Kohlenhydrate:

63,15 g



davon Zucker:

16,75 g



Eiweiß:

10,31 g



Salz:

1,11 g



Ballaststoffe:

3,61 g







Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Schokodrops, Butter, Zucker, Hefe, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Reisquellmehl, Traubenzucker, Pflanzliches Öl, Ei, Steinspeisesalz, Aromen

Unser Dinkelbrötchen, voll im Trend

Besondere Hinweise: Mischungsverhältnis: 83,3% Dinkelmehl , 16,4% Dinkelflocken und 0,3% Weizenmehl.



Nährwert pro 100g:




Brennwert kj:

1272 kj



Brennwert kcal:

304 kcal



Fett:

5,47 g



gesättigte Fettsäuren:

0,71 g



Kohlenhydrate:

49,98 g



davon Zucker:

1,93 g



Eiweiß:

10,80 g



Salz:

1,64 g



Ballaststoffe:

4,54 g







Deklaration: Dinkelmehl, Wasser, Joghurt, Leinsaat, Sojaschrot, Sesam, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Weizenmehl, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Dinkelmalzflocken, Haferflocken, Steinspeisesalz, Butter, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Maismehl, Guarkernmehl, Kakao

Für alle die es etwas "größer" mögen.



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1123 kj



Brennwert kcal:

268 kcal



Fett:

0,89 g



gesättigte Fettsäuren:

0,01 g



Kohlenhydrate:

54,09 g



davon Zucker:

0,09 g



Eiweiß:

8,50 g



Salz:

1,84 g



Ballaststoffe:

3,24 g









Deklaration: Weizenmehl, Roggensauerteig, Weizenmalzmehl, Wasser, Hefe, Steinspeisesalz

Baguettebrötchen mit Salz und Pfeffer

&nDeklaration: Weizenmehl, Wasser, Gewürzpaste (Rapsöl, Meersalz, Palmfett, schwarzer Pfeffer, Säuerungsmittel E300, Stabilisator E450,Mehlbehandlungsmittel E920), Steinspeisesalz, Hefe, Malz, Salz, Dextrose, Rapsöl, Roggenvollkornmehl, Pflanzenöl: Raps, Sauerteig

Mediteranes Baguettebrötchen mit feinen Gewürzen
Deklaration: Wasser, Weizenmehl, Steinspeisesalz, Hefe, Malz, Weizenkeimmehl, Salz, Dextrose, Rapsöl, Paprikapulver, Tomate, Röstzwiebeln, Thymian, Majoran, Rosmarin, Basilikum, Zucker, Sauerteig, Roggenvollkornmehl

Unser hochwertiges Paniermehl für Zuhause



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

955 kj



Brennwert kcal:

228 kcal



Fett:

1,54 g



gesättigte Fettsäuren:

0,01 g



Kohlenhydrate:

45,13 g



davon Zucker:

0,75 g



Eiweiß:

6,60 g



Salz:

1,22 g



Ballaststoffe:

2,31 g







Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Knackig und frisch!



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1440 kj



Brennwert kcal:

344 kcal



Fett:

26,08 g



gesättigte Fettsäuren:

15,88 g



Kohlenhydrate:

8,59 g



davon Zucker:

0,35 g



Eiweiß:

19,15 g



Salz:

0,79 g



Ballaststoffe:

0,39 g









Deklaration: Gouda, Weizenmehl, Margarine, Wasser, Zucker, Süßmolkenpulver, Weizenkleber, Speisesalz, Glykosesirup, Eier, Hefe, Malz, Weizenkleber

• • Artikelnummer: 
    10002600
• Fett: 
  5.57 g
• Brennwert: 
  420 kj / 100 kcal
• - davon gesättigte Fettsäuren: 
  0.07 g
• Kohlenhydrate: 
  10.36 g
• - davon Zucker: 
  0.5 g
• Eiweiß: 
  1.82 g
• Salz: 
  1.72 g
• Ballaststoffe: 
  0.84 g

Fluffig und lecker



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

1351 kj



Brennwert kcal:

323 kcal



Fett:

6,98 g



gesättigte Fettsäuren:

0,00 g



Kohlenhydrate:

54,87 g



davon Zucker:

0,94 g



Eiweiß:

8,09 g



Salz:

1,79 g



Ballaststoffe:

2,83 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Steinspeisesalz, Hefe, Dextrose, Rapsöl, Malz, Roggenvollkornmehl, Roggensauerteig

• • Artikelnummer: 
    10002601
• Fett: 
  8.58 g
• Brennwert: 
  594 kj / 142 kcal
• - davon gesättigte Fettsäuren: 
  0.06 g
• Kohlenhydrate: 
  13.55 g
• - davon Zucker: 
  0.42 g
• Eiweiß: 
  2.22 g
• Salz: 
  1.48 g
• Ballaststoffe: 
  1 g

Fertig geschnitten und haltbar verpackt

Besondere Hinweise: Roggenvollkornbrot: 100% Roggenschrot



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

923 kj



Brennwert kcal:

221 kcal



Fett:

1,07 g



gesättigte Fettsäuren:

0,11 g



Kohlenhydrate:

40,97 g



davon Zucker:

0,60 g



Eiweiß:

6,75 g



Salz:

1,55 g



Ballaststoffe:

9,05 g









Deklaration: Roggenvollkornschrot, Wasser, Roggenvollkornmehl, Natursauerteig, Steinspeisesalz, Malz

Kartoffelbrot mal anders.

Besondere Hinweise: Weizenmehl 65%, 10% Roggenmehl, 8% Kartoffeln, 8% Roggenmalzflocken, 8% Sonnenblumenkerne



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

1000 kj



Brennwert kcal:

239 kcal



Fett:

1,99 g



gesättigte Fettsäuren:

0,18 g



Kohlenhydrate:

45,44 g



davon Zucker:

3,37 g



Eiweiß:

7,36 g



Salz:

1,70 g



Ballaststoffe:

3,52 g







Deklaration: Wasser, Weizenmehl, Natursauerteig, Roggenmehl, Roggenmalzflocken, Kartoffeln, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalzmehl, Steinspeisesalz, Hefe, Kumin