Kartoffelbrot mal anders.

Besondere Hinweise: Weizenmehl 65%, 10% Roggenmehl, 8% Kartoffeln, 8% Roggenmalzflocken, 8% Sonnenblumenkerne



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

1000 kj



Brennwert kcal:

239 kcal



Fett:

1,99 g



gesättigte Fettsäuren:

0,18 g



Kohlenhydrate:

45,44 g



davon Zucker:

3,37 g



Eiweiß:

7,36 g



Salz:

1,70 g



Ballaststoffe:

3,52 g







Deklaration: Wasser, Weizenmehl, Natursauerteig, Roggenmehl, Roggenmalzflocken, Kartoffeln, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalzmehl, Steinspeisesalz, Hefe, Kumin