Für Schokofans ein muss



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1521 kj



Brennwert kcal:

363 kcal



Fett:

6,58 g



gesättigte Fettsäuren:

3,38 g



Kohlenhydrate:

63,15 g



davon Zucker:

16,75 g



Eiweiß:

10,31 g



Salz:

1,11 g



Ballaststoffe:

3,61 g







Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Schokodrops, Butter, Zucker, Hefe, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Reisquellmehl, Traubenzucker, Pflanzliches Öl, Ei, Steinspeisesalz, Aromen

Biobrot mit 100% Roggenmehl

Besondere Hinweise: Bio Kontrollstelle: DE-Öko-006 100% Bio-Roggenmehl



Nährwert pro 100g:




Brennwert kj:

965 kj



Brennwert kcal:

231 kcal



Fett:

0,89 g



gesättigte Fettsäuren:

0,12 g



Kohlenhydrate:

46,67 g



davon Zucker:

4,89 g



Eiweiß:

5,58 g



Salz:

1,55 g



Ballaststoffe:

5,51 g









Deklaration: Bio-Roggenmehl, Wasser, Meersalz, Bio-Natursauerteig

Baguettebrötchen mit Salz und Pfeffer

&nDeklaration: Weizenmehl, Wasser, Gewürzpaste (Rapsöl, Meersalz, Palmfett, schwarzer Pfeffer, Säuerungsmittel E300, Stabilisator E450,Mehlbehandlungsmittel E920), Steinspeisesalz, Hefe, Malz, Salz, Dextrose, Rapsöl, Roggenvollkornmehl, Pflanzenöl: Raps, Sauerteig

Leckeres Weissbrot für jeden Tag

Besondere Hinweise: 100% Weizen



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1099 kj



Brennwert kcal:

262 kcal



Fett:

3,12 g



gesättigte Fettsäuren:

0,75 g



Kohlenhydrate:

48,57 g



davon Zucker:

3,06 g



Eiweiß:

8,18 g



Salz:

0,04 g



Ballaststoffe:

2,32 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Weizen-Natursauerteig, jodiertes Speisesalz, pflanzliches Fett, Zucker, Süßmolkenpulver, Weizenkleber, Weizenmalzmehl, Vollmilchpulver, Butter, Hefe, Eis

Fluffig und lecker



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

1351 kj



Brennwert kcal:

323 kcal



Fett:

6,98 g



gesättigte Fettsäuren:

0,00 g



Kohlenhydrate:

54,87 g



davon Zucker:

0,94 g



Eiweiß:

8,09 g



Salz:

1,79 g



Ballaststoffe:

2,83 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Steinspeisesalz, Hefe, Dextrose, Rapsöl, Malz, Roggenvollkornmehl, Roggensauerteig

Kartoffelbrot mal anders.

Besondere Hinweise: Weizenmehl 65%, 10% Roggenmehl, 8% Kartoffeln, 8% Roggenmalzflocken, 8% Sonnenblumenkerne



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

1000 kj



Brennwert kcal:

239 kcal



Fett:

1,99 g



gesättigte Fettsäuren:

0,18 g



Kohlenhydrate:

45,44 g



davon Zucker:

3,37 g



Eiweiß:

7,36 g



Salz:

1,70 g



Ballaststoffe:

3,52 g







Deklaration: Wasser, Weizenmehl, Natursauerteig, Roggenmehl, Roggenmalzflocken, Kartoffeln, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalzmehl, Steinspeisesalz, Hefe, Kumin

Mediteranes Baguettebrötchen mit feinen Gewürzen
Deklaration: Wasser, Weizenmehl, Steinspeisesalz, Hefe, Malz, Weizenkeimmehl, Salz, Dextrose, Rapsöl, Paprikapulver, Tomate, Röstzwiebeln, Thymian, Majoran, Rosmarin, Basilikum, Zucker, Sauerteig, Roggenvollkornmehl

Ursprünglich mit viel Dinkelmehl

Besondere Hinweise: Dinkelmehl 47%, Roggenvollkornmehl 37%, Emmervollkornmehl 13%, Roggenmehl 2%, Weizenmehl 1%

Nährwerte pro 100g:

Brennwert kj:

995 kj

Brennwert kcal:

238 kcal

Fett:

1,08 g

gesättigte Fettsäuren:

0,10 g

Kohlenhydrate:

46,21 g

davon Zucker:

1,59 g

Eiweiß:

7,53 g

Salz:

1,60 g

Ballaststoffe:

5,24 g

Deklaration: Dinkelmehl, Natursauerteig, Wasser, Roggenvollkornmehl, Emmer-Vollkornmehl, Kartoffeln, Malz (Gerstenmalz, Gerste, Wasser), Steinspeisesalz, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Maismehl, Hefe, Guarkernmehl

Knackig und frisch!



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1440 kj



Brennwert kcal:

344 kcal



Fett:

26,08 g



gesättigte Fettsäuren:

15,88 g



Kohlenhydrate:

8,59 g



davon Zucker:

0,35 g



Eiweiß:

19,15 g



Salz:

0,79 g



Ballaststoffe:

0,39 g









Deklaration: Gouda, Weizenmehl, Margarine, Wasser, Zucker, Süßmolkenpulver, Weizenkleber, Speisesalz, Glykosesirup, Eier, Hefe, Malz, Weizenkleber

Unser Brötchen nennen wir Krönchen

Nährwert pro 100g:

Brennwert kj:

1222 kj

Brennwert kcal:

292 kcal

Fett:

1,97 g

gesättigte Fettsäuren:

0,01 g

Kohlenhydrate:

57,76 g

davon Zucker:

0,95 g

Eiweiß:

8,45 g

Salz:

Ballaststoffe:

1,56 g

2,95 g

Deklaration : Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Unser hochwertiges Paniermehl für Zuhause



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

955 kj



Brennwert kcal:

228 kcal



Fett:

1,54 g



gesättigte Fettsäuren:

0,01 g



Kohlenhydrate:

45,13 g



davon Zucker:

0,75 g



Eiweiß:

6,60 g



Salz:

1,22 g



Ballaststoffe:

2,31 g







Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Weizenbrötchen mit feinem Blaumohn

Nährwert pro 100g:




Brennwert kj :

1244 kj



Brennwert kcal:

297 kcal



Fett:

4,11 g



gesättigte Fettsäuren:

0,01 g



Kohlenhydrate:

53,52 g



davon Zucker:

0,88 g



Eiweiß:

8,89 g



Salz:

1,44 g



Ballaststoffe :

3,82 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Blaumohn, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Gemischter Brötchenteller

10 halbe, normale Schnittbrötchen,
gemischt belegt mit Salatgarnitur



Bei den Bildern handelt es sich um Beispiel-Arrangements. Wir behalten uns vor, geringfügige Änderungen je nach aktuellem Warenbestand vorzunehmen.

Mögliche Allergene: Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Erdnüsse, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid/Sulphite

Weizenbrötchen mit feinem Sesam



Nährwert pro 100g:




Brennwert kj:

1322 kj



Brennwert kcal:

318 kcal



Fett:

5,36 g



gesättigte Fettsäuren:

0,52 g



Kohlenhydrate:

55,97 g



davon Zucker:

0,94 g



Eiweiß:

9,23 g



Salz:

1,50 g



Ballaststoffe:

3,23 g











Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Sesam, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Krönchen mit Kümmel und Salz



Nährwert pro 100g:




Brennwert kj:

1271 kj



Brennwert kcal:

304 kcal



Fett:

3,14 g



gesättigte Fettsäuren:

0,01 g



Kohlenhydrate:

57,23 g



davon Zucker:

0,91 g



Eiweiß:

9,11 g



Salz:

1,50 g



Ballaststoffe:

3,40 g











Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Kümmel, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Hefe, Steinspeisesalz, Margarine

Roggenmischbrot mit 30% Weizenmehl

Besondere Hinweise: Roggenmischbrot: 70% Roggenmehl, 30% Weizenmehl

Deklaration: Roggenmehl, Natursauerteig, Wasser, Weizenmehl, Steinspeisesalz, Hefe, Weizeneiweiß, Weizenkeime

Weizenbrötchen mit Rapsöl



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1170 kj



Brennwert kcal:

280 kcal



Fett:

5,73 g



gesättigte Fettsäuren:

0,15 g



Kohlenhydrate:

47,71 g



davon Zucker:

1,59 g



Eiweiß:

7,29 g



Salz:

1,31 g



Ballaststoffe:

2,92 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Weizenmahlerzeugnisse, Zucker, Dexrose, Gerstenmalzextrakt, Steinspeisesalz, Hefe, Pflanzenöl: Raps, Zucker, Malz, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Margarine

Weizenmischbrot mit 30% Roggenmehl

Besondere Hinweise: Weizenmischbrot: 70% Weizenmehl, 30% Roggenmehl



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

1186 kj



Brennwert kcal:

283 kcal



Fett:

2,17 g



gesättigte Fettsäuren:

0,02 g



Kohlenhydrate:

55,13 g



davon Zucker:

1,26 g



Eiweiß:

7,89 g



Salz:

1,79 g



Ballaststoffe:

4,37 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig, Roggenmehl, Steinspeisesalz, Margarine, Hefe, Weizenkeimlinge, Weizeneiweiß

Für alle die es etwas "größer" mögen.



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1123 kj



Brennwert kcal:

268 kcal



Fett:

0,89 g



gesättigte Fettsäuren:

0,01 g



Kohlenhydrate:

54,09 g



davon Zucker:

0,09 g



Eiweiß:

8,50 g



Salz:

1,84 g



Ballaststoffe:

3,24 g









Deklaration: Weizenmehl, Roggensauerteig, Weizenmalzmehl, Wasser, Hefe, Steinspeisesalz

Ursprünglich und rustikal

Besondere Hinweise: Weizenmischbrot: 80% Weizenmehl, Roggenmehl 20%



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

1068 kj



Brennwert kcal:

255 kcal



Fett:

0,95 g



gesättigte Fettsäuren:

0,02 g



Kohlenhydrate:

51,47 g



davon Zucker:

1,49 g



Eiweiß:

7,70 g



Salz:

1,68 g



Ballaststoffe:

3,39 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig, Roggenmehl, Quark, Steinspeisesalz, Hefe, Weizeneiweiß, Weizenkeime, Malz

Mehrkornbrötchen kraftvoll und lecker!



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1203 kj



Brennwert kcal:

287 kcal



Fett:

3,78 g



gesättigte Fettsäuren:

0,34 g



Kohlenhydrate:

50,79 g



davon Zucker:

2,92 g



Eiweiß:

9,77 g



Salz:

1,68 g



Ballaststoffe:

4,18 g











Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Haferflocken, Roggenvollkornschrot, Leinsaat, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Malz, Gerstenmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet, Weizenkleber, Hefe, Steinspeisesalz

Roggenmischbrot mit 70% Roggenmehl

Besondere Hinweise: Roggenmischbrot: 70% Roggenmehl, Weizenmehl 30%.



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

1024 kj



Brennwert kcal:

245 kcal



Fett:

0,96 g



gesättigte Fettsäuren:

0,05 g



Kohlenhydrate:

49,08 g



davon Zucker:

2,14 g



Eiweiß:

6,72 g



Salz:

1,52 g



Ballaststoffe:

5,03 g









Deklaration: Natursauerteig, Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Eingeweichtes Brot, Steinspeisesalz, Malz, Hefe, Weizenkeimlinge, Weizeneiweiß

Mehrkornbrötchen nicht nur für Wikinger.



Nährwert pro 100g:






Brennwert kj:

1436 kj



Brennwert kcal:

343 kcal



Fett:

7,70 g



gesättigte Fettsäuren:

0,89 g



Kohlenhydrate:

52,19 g



davon Zucker:

2,70 g



Eiweiß:

11,96 g



Salz:

2,12 g



Ballaststoffe:

7,61 g









Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Braune Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Gerstenmalzmehl, Roggenmehl, Speisesalz, Zucker, gelbe Leinsaat, Weizenkleber, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Zucker, Traubenzucker, Sojamehl, Glucosesirup getrocknet

Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen

Besondere Hinweise: Weizenmischbrot: 65% Weizenmehl, 35% Roggenmehl mit Sonnenblumenkernen und Leinsaat



Nährwerte pro 100g:






Brennwert kj:

1082 kj



Brennwert kcal:

259 kcal



Fett:

4,95 g



gesättigte Fettsäuren:

0,46 g



Kohlenhydrate:

42,19 g



davon Zucker:

4,35 g



Eiweiß:

8,48 g



Salz:

1,31 g



Ballaststoffe:

4,74 g







Deklaration: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Natursauerteig, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Malz, Steinspeisesalz, Hefe, Weizeneiweiß, Weizenkeime, Pflanzenöl: Raps